Leider gelingt es nicht immer trotz des großen Angebots an Nahrungsmittel unsere Mahlzeiten ausgewogen und vitaminreich genug zu gestalten. Darüberhinaus kann der Konsum von Alkohol, Koffein und Nikotin die Resorption aufgenommener Vitaminen verhindern. Die Folgen können u.a. erhöhte Infektanfälligkeit, Haarausfall oder chronische Müdigkeit sein. Ein Vitaminprofil kann Aufschluss geben, wo es mangelt.
Folgende Vitamine werden untersucht:
Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B12
Vitamin B6
Vitamin C
Vitamin D
Folsäure (Vitamin H)